Lösningar

För att bli ett framgångsrikt kök och dagligen kunna professionella måltider krävs planering och struktur. Med en samlad plats där alla i organisationen kan hitta allt underlag och information som krävs för att kunna leverera riktigt bra mat har man kommit långt. Bygg upp och kvalitetssäkra er receptbank och matsedelsplanering med närings- och kostnadsberäkning.

• Bygg upp en receptdatabas och hämta inspiration från gemensamma receptsamlingar
• Näringsberäkna era menyer med kostnadskalkyl och ingredienslistor för recept, maträtter och matsedlar
• Skriv ut korrekta etiketter med ingrediensförteckning, näringsinnehåll samt allergener.
• Uppföljning med rapporter, statistik och utskrifter av bl.a. recept, maträtter, matsedlar och etiketter

Allt på samma plats för fullständig kontroll

Genom att alla leden i produktionen kvalitetssäkras kan tid sparas och felinköp och svinn minska. Ha full kostnadskontroll på hela organisationen som inköp, pris per portion, råvarukostnader och priser från leverantörer med mera. Skapa en gemensam grund för verksamheten och era recept med specialkost även när personalen byts och trender förändras. 

Anpassa efter din organisation

Baserat på din organisations behov och önskemål kan du sedan kombinera basfunktionaliteten med övriga tillägg för att kunna servera rätt mat för alla och bli ett framgångsrikt kök.

Kontakta oss

  • Alina Franzén
  • Customer Success Manager

Vi skapar förutsättningarna för att ni ska kunna servera rätt mat för alla.